Zanaat Fermantasyonu, Meşe Dokusu ve Analitik Saflık
DEMLAB Zanaat & Fermantasyon Laboratuvarı A.Ş., zanaatkarların, biyoteknoloji atölyelerinin ve özel fermantasyon meraklılarının en yüksek saflıkta çözeltilere güvenle ulaşabilmesi amacıyla kurulmuştur.
Geleneksel meşe fıçı dinlendirme tekniklerinden modern analitik ekstraksiyonlara kadar her damlada stabiliteyi, tortusuzluğu ve doğru alkol derecesini garanti ediyoruz. Gaz kromatografisi (GC) ile test edilmiş lot sertifikaları ve emniyet kilitli mühürlü ambalajlarla teslimat sağlıyoruz.
Zanaat & Saflık Politikamız
Fermantasyon ve maserasyon işlemlerinde kullanılan çözeltinin saflığı, nihai ürünün kokusunu, berraklığını ve aromasını doğrudan belirler. DEMLAB olarak ürünlerimizde istenmeyen yan kokuları, ağır metalleri ve uçucu kalıntıları sıfıra indiriyoruz.
- Gaz Kromatografisi (GC) ile partiler arası tam tutarlılık
- Gıda ve kozmetik uyumlu birinci sınıf mühürlü bidonlar
- Fıçı maserasyonlarında doğal aromatik profil güvencesi
Atölye ve Teknik Kadro
Kadıköy merkezli atölyemizde kimya mühendislerimiz ve fermantasyon uzmanlarımız, her müşterimizin reçetesine ve fıçı hacmine uygun doğru dozajı belirlemesinde aktif teknik danışmanlık sunar.
Sorularınız veya özel siparişleriniz için WhatsApp ve telefon hattımız haftanın 6 günü aktiftir.